今年以来，针对网络餐饮领域存在的突出问题，江西省新余市市场监督管理局加大对网络餐饮平台和入网经营者的合规引导力度，进一步规范网络餐饮经营秩序，不断夯实网络餐饮食品安全防线。
强化调度、分层传导，牵住“牛鼻子”。召开全市网络餐饮集中整治工作调度会，组织学习食品安全相关法律法规，进一步明确整治重点，细化任务分工，分析研判突出问题。向全市网络餐饮服务平台下发《提醒敦促函》，全面开展自查与整改，推动整治工作向纵深发展，形成上下联动、齐抓共管的工作格局。
完善制度、压实责任，种好“责任田”。制定《网络餐饮食品安全整治专项行动方案》，建立网格监管责任制，对外卖平台启动线下摸排，逐一签订《落实主体责任承诺书》，督促平台切实履行好外卖食品安全“守门员”的主体责任，守好入网“第一道关口”。 建立健全“周通报”工作机制，每周对全市网络餐饮经营主体实施动态监测。
挂图作战、跟踪问效，拧紧“整改阀”。重点围绕违法违规线索核查、问题整改销号及“互联网+AI智慧监管”接入等核心指标，开展“周周清”式的数据画像，确保整治工作的每一个环节、每一个案件都全程可追溯。截至目前，共对外卖平台开展行政指导12次，检查网络餐饮经营商户900余家，整改问题700余个。（简伟）